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黄豆焖排骨

黄豆焖排骨的做法

2张图片

“这是个很普通的菜，也不难做，小孩大人也接受，想省点功夫去买罐头黄豆，配上排骨就成了。”

食材明细

主料

排骨半斤

辅料

黄豆。 两小罐

原味口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

黄豆焖排骨的做法步骤

1
排骨洗净，加姜片飞水，捞起。
2
把两小罐黄豆倒出来。
3
开锅加油，再加几四汤匙白糖，等糖到变成褐色状态，倒入排骨，迅速翻动，使排骨均匀地上色。
4
再倒入罐头黄豆，加生抽、少许胡椒面、番茄酱和生番茄调味，焖到排骨软即可。

来自美食天下 rosejyy2000 的作品

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