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西红柿烧白菜首发

西红柿烧白菜的做法

4张图片

“百搭西红柿，怎么搭配都好吃。西红柿搭配同样百搭的大白菜，简单又美味。”

食材明细

主料

西红柿 200g
大白菜 300g

辅料

葱适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
白砂糖 适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿烧白菜的做法步骤

1
西红柿洗干净切成块。
2
大白菜洗干净切成块。
3
起油锅，葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。
4
加白砂糖炒。
5
大白菜入锅炒均匀盖上锅盖烧一会。
6
食材熟加盐炒均匀关火。
7
盛出享用。

小窍门

1、西红柿入菜，加少许白砂糖口感更佳。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：炒锅

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