菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

干锅鸡翅土豆

干锅鸡翅土豆的做法

1张图片

“土豆是从神龙架买回的小土豆，和鸡翅一起算是最佳搭配了！”

食材明细

主料

鸡翅中 400g
土豆适量

辅料

蒜瓣适量
青椒适量
红椒适量
葱段适量

调料

豆瓣酱 1勺
辣椒酱 1勺
生抽适量
盐适量
蚝油适量
生粉适量
白芝麻 适量

香辣口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

干锅鸡翅土豆的做法步骤

1
准备食材。鸡翅剁成两半，土豆洗净刨皮备用。
2
将鸡翅用黑胡椒粉、生抽、蚝油、料酒和淀粉抓匀腌制。
3
将土豆用油炸至金黄色捞出备用。
4
再将鸡翅炸至金黄色捞出备用。
5
再将配菜准备好，青椒、小米椒切块。
6
锅内倒入适量的油，放入配菜炒香，再加入豆瓣酱和辣椒酱爆香。
7
再放入鸡翅和土豆一起翻炒。
8
最后撒入半勺盐，和白芝麻。
9
这干锅鸡翅土豆就可以吃了！

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜