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蒜蓉浇汁生菜独家

蒜蓉浇汁生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

生菜适量

辅料

大蒜几瓣
淀粉适量

调料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉浇汁生菜的做法步骤

1
生菜洗净沥干备用。
2
大蒜去皮切碎备用。
3
准备料汁：碗内加入适量清水，盐，生抽，蚝油，淀粉搅拌均匀备用。
4
汤锅内加水烧开，加入适量盐，几滴油，下生菜烫一分钟捞出沥干装盘。
5
炒锅内倒入适量稻米油，放入蒜末煸香。
6
淋入芡汁大火烧开。
7
把芡汁浇在生菜上即可。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

现吃现拌，营养低脂！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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