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蔬菜素焖面的做法

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夏天正是蔬菜丰富的季节,做一道蔬菜素焖面,夏天吃清爽美味。

食材明细

主料
调料

蔬菜素焖面的做法步骤

  • 蔬菜素焖面的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 蔬菜素焖面的做法步骤:2
    2
    洋白菜洗净切丝,胡萝卜洗净去皮切丝备用。
  • 蔬菜素焖面的做法步骤:3
    3
    豆角去除老筋,掰段备用。
  • 蔬菜素焖面的做法步骤:4
    4
    烧热油,葱姜末炝锅。
  • 蔬菜素焖面的做法步骤:5
    5
    放酱油,生抽炒香,放适量水。
  • 蔬菜素焖面的做法步骤:6
    6
    放入豆角,放盐。
  • 蔬菜素焖面的做法步骤:7
    7
    将鲜切面放豆角上面,盖上锅盖用中火焖面(中间不要翻动,避免粘锅)
  • 蔬菜素焖面的做法步骤:8
    8
    将面条焖制熟透,放胡萝卜,洋白菜放味精翻炒均匀,淋香油,翻炒均匀即可。
  • 蔬菜素焖面的做法步骤:9
    9
    蔬菜素焖面。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  

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