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家常菜
牛肉碎炒紫甘蓝
蓝雨阳光780913
1张图片
“
牛肉的鲜香和蔬菜完美的结合。
”
食材明细
主料
紫甘蓝
100g
牛肉
100g
辅料
小白菜
50g
调料
盐
适量
牛肉肥肉
20g
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
牛肉碎炒紫甘蓝的做法步骤
1
紫甘蓝和小白菜切成丝。
2
把牛肉上的肥肉用来先熬油。
3
瘦的牛肉切成小碎块备用。
4
牛油熬出来以后,放入牛肉碎翻炒变色。
5
把牛肉炒熟。
6
放入蔬菜一起翻炒均匀。
7
加入盐调味即可出锅。
来自 美食天下
蓝雨阳光780913
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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