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黑椒牛排

黑椒牛排的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 500g

辅料

黑胡椒粉 适量
盐适量
橄榄油 适量
葱姜水 适量

调料

橄榄油 适量

咸香口味
煎工艺
一天耗时
普通难度

黑椒牛排的做法步骤

1
牛里脊切成牛排，用刀背拍松。
2
用黑胡椒粉和盐腌制。
3
再加入葱姜水和橄榄油，放入冰箱冷藏一夜。
4
热锅冷油。
5
放入牛排，小火煎制。
6
两面煎大约一共四分钟。
7
装入盘中冷却。
8
改小块更好咀嚼。
9
配上自己喜欢的蘸料。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：不粘锅

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