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家常西红柿炒鸡蛋独家

家常西红柿炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋四个
西红柿 两个

调料

玉米油 8毫升
盐少许

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散，西红柿切块。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊快速划开，捞出备用。
3
锅内留底油倒入西红柿大火快速翻炒。
4
将西红柿炒浓稠状态。
5
倒入鸡蛋混合，加入少许盐，大火快速翻炒几下出锅。
6
装盘，昨天晚餐，来一份不错！

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使用的厨具：不粘锅

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