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五花肉胡萝卜咖喱汤面独家

五花肉胡萝卜咖喱汤面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条 145克
五花肉 95克
胡萝卜 1根

调料

咖喱粉 适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

咖喱口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉胡萝卜咖喱汤面的做法步骤

1
食材：面条、五花肉（已清洗切成丝）、胡萝卜、咖喱粉。
2
将胡萝卜洗净，去皮。
3
放在案板上切成丝。
4
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
5
随后，加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
9
加适量的清水煮开。
10
然后，合入面条翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
11
最后，加适量的咖喱粉。
12
加适量的盐。
13
加适量的味精。
14
调味翻匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条泰国菜印度菜东南亚

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