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雷笋秋葵炒肉片的做法

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雷笋是春天时冷冻在冰箱里的,现在拿出来跟秋葵肉片一起炒,的确是混搭了,不过味道还不错,鲜上加鲜,下饭也蛮好

食材明细

主料
辅料
调料

雷笋秋葵炒肉片的做法步骤

  • 雷笋秋葵炒肉片的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 雷笋秋葵炒肉片的做法步骤:2
    2
    雷笋解冻切片。
  • 雷笋秋葵炒肉片的做法步骤:3
    3
    秋葵切小段。
  • 雷笋秋葵炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。
  • 雷笋秋葵炒肉片的做法步骤:5
    5
    锅中留油,放入雷笋秋葵翻炒、加少许水焖烧几分钟。
  • 雷笋秋葵炒肉片的做法步骤:6
    6
    合入炒好的肉丝,加盐、蚝油调味炒匀。
  • 雷笋秋葵炒肉片的做法步骤:7
    7
    下饭佳品。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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