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西兰花烤肠沙拉独家

不做妖精好多年

西兰花烤肠沙拉的做法

1张图片

“家里没有别的配菜，也没备主食，所以放了酸奶麦片来搭配。”

食材明细

主料

西兰花 180g
烤肠半根

辅料

酸奶麦片 2匙
葡萄几粒

调料

海盐黑胡椒 小许

其他口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

西兰花烤肠沙拉的做法步骤

1
取烤肠。
2
切片。
3
放锅里。
4
两面煎金黄。
5
洗净西兰花，分成小块。
6
菜梗冷水下锅。
7
开锅放西兰花。
8
开锅煮2分钟。
9
过冷水。
10
装盘，先放菜梗。
11
洗净葡萄。
12
摆盘。
13
放麦片。
14
放烤肠。
15
最后再放葡萄和麦片，整理好。
16
磨一点海盐黑胡椒撒上边。
17
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：快手菜西餐

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