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鸡蛋香干炒韭菜独家

鸡蛋香干炒韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
香干一块
韭菜一把

辅料

姜丝适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤

1
韭菜洗净切成寸段。
2
香干用水冲一下，切成片。
3
两个鸡蛋炒碎盛出备用。
4
锅内放油烧热，放入姜丝爆香，然后放入香干煸炒一下。
5
放入韭菜根部翻炒几下。
6
再放入其余部分翻炒均匀。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
加少许盐调味。
9
放入少许东古一品鲜调味，出锅前放入少许鸡精提香。
10
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

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