菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

小葱拌豆腐独家

还在吃吃吃

小葱拌豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 150克
小葱 2根

辅料

食盐半勺
鸡精半勺
香油 1勺

葱香口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

小葱拌豆腐的做法步骤

1
准备嫩豆腐1块，小葱2根。
2
豆腐块切1厘米见方的小丁。
3
小葱切成葱花。
4
豆腐下入冷水锅烧水焯烫（豆腐同冷水一同加热，可彻底去除豆腥味）。
5
过凉水。
6
豆腐沥干水分后装盘，加入食盐鸡精。
7
加入葱花，倒入香油。
8
搅拌均匀即可开动。

来自美食天下还在吃吃吃的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

小葱拌豆腐的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜快手菜