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可乐鸡翅

Traveling Light_XyxP

可乐鸡翅的做法

1张图片

“昨天买了两斤冻鸡翅，今天做一些来尝尝看味道如何，第一次做哦。”

食材明细

主料

鸡翅六个

辅料

可乐一瓶

调料

八角一个
姜适量
老抽一勺
生抽一勺
食盐适量
食用油 适量
料酒适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅排排坐😃。
2
锅中加姜，料酒，鸡翅，焯一下鸡翅。
3
将鸡翅捞出洗净，在鸡翅表面划痕，之后在锅中加食用油，放入鸡翅煎至两面金黄，再加入姜丝、八角炒香。
4
加入适量可乐，没过鸡翅即可，再加入生抽老抽，食盐。
5
用大火煮开，调小火慢炖二十分钟左右。
6
开盖大火收汁。
7
美味的可乐鸡翅就做好啦。

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使用的厨具：电炖锅、平底锅、炒锅

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