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宫保鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

宫保鸡丁的做法步骤

  • 宫保鸡丁的做法步骤:1
    1
    准备2块鸡胸肉。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡肉改刀,切丁。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:3
    3
    冷水下锅,撇去浮沫。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:4
    4
    过水完成,装盆待用。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:5
    5
    准备好的黄瓜切丁,胡萝卜切丁。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:6
    6
    花生米提前炒好,待冷却,又酥又脆。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:7
    7
    起锅烧油,爆炒葱姜辣椒。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:8
    8
    放入锅中翻炒。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:9
    9
    待出锅前放入提前准备好的花生米,装盘乘出,简单的宫保鸡丁就做好了!喜欢的收藏吧!
来自 美食天下 东北婷婷家常菜 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   川菜  

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