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芝士香肠意面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

芝士香肠意面的做法步骤

  • 芝士香肠意面的做法步骤:1
    1
    芝士香肠切厚片。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:2
    2
    蘑菇洗净,切片。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:3
    3
    小番茄洗净,一切两半。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:4
    4
    洋葱切末。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:5
    5
    平底锅倒适量油,放入芝士香肠和小番茄翻炒两分钟左右,盛出备用。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:6
    6
    另起一锅,加水烧开,先加入适量橄榄油和盐,再放入意面,稍微搅拌搅拌,煮10分钟左右。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:7
    7
    平底锅不用洗,放入洋葱末炒出香味。如果觉得干可以加适量油。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:8
    8
    放入蘑菇翻炒。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:9
    9
    蘑菇炒软后,加入黑胡椒碎,适量番茄酱(纯的番茄酱)和番茄沙司炒匀。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:10
    10
    加入适量水炒匀。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:11
    11
    煮好的意面捞入平底锅中,加一点煮意面的水,放入提前炒好的芝士香肠和小番茄。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:12
    12
    稍煮片刻,煮至汤汁浓稠,根据自己的口味加盐调味。
  • 芝士香肠意面的做法步骤:13
    13
    盛出,撒适量黑胡椒和芝士粉。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面条   意大利菜   西餐  

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