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蘸汁黑豆腐独家

蘸汁黑豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

黑豆腐 适量

辅料

香菜适量
蒜适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量

酸辣口味
焯工艺
廿分钟耗时
简单难度

蘸汁黑豆腐的做法步骤

1
一块黑豆豆腐准备就绪。
2
放入放入葱花，蒜末，芝麻和辣椒粉。
3
豆腐冲洗一次切大块备用。
4
锅中入水煮沸，放入豆腐焯一下，去除豆腥味。
5
锅中入油烧热淋入激出香味。
6
焯水后倒入豆摆盘，放入香菜末。
7
料汁中加盐，醋，酱油拌均匀。
8
食用前浇汁或蘸食均可。
9
来上一口简直美味极了。

小窍门

浇汁或蘸食均可，怎么喜欢怎么来！记得豆腐一定要焯水哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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