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桂花山药大米豆浆独家

桂花山药大米豆浆的做法

2张图片

“光滑细腻，浓郁的桂花香味儿，香甜好喝。”

食材明细

主料

黄豆一把
大米半把
山药一根

辅料

干桂花 适量
冰糖适量

甜香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

桂花山药大米豆浆的做法步骤

1
干桂花一勺。
2
倒入开水，浸泡几分钟。
3
山药去皮切小块。
4
大米洗一下。
5
黄豆一把，淘洗干净。
6
所有食材放破壁机内。
7
把桂花水过滤到破壁机内，水位加到1200mI处，选择豆浆，按启动键开始。
8
30分钟不到，豆浆完成，浓郁的桂花香味儿弥漫厨房。刚打好，有沫儿。
9
用小勺撇去浮沫儿。
10
成品。
11
成品。

小窍门

桂花水泡好时是黄色，开始打豆浆时会稍微变色，淡淡的青绿色。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：破壁机

所属分类：饮品早餐豆浆

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