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下饭菜
芹菜炒鹅肉
爱做菜的小郑
1张图片
“
菜无定式,烹无定法。
”
食材明细
主料
鹅肉
适量
辅料
芹菜
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
少许
老抽
少许
花生油
适量
豆瓣酱
一勺
酱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芹菜炒鹅肉的做法步骤
1
将鹅肉切成块状。
2
将芹菜切好备用。
3
锅中热油。
4
倒入切好的鹅肉。
5
炒至金黄。
6
加入清水,加入适量的盐、生抽,少许老抽、鸡精,一勺豆瓣酱调味。
7
焖煮十五分钟。
8
倒入切好的芹菜。
9
大火翻炒收汁即可。
10
出锅。
来自 美食天下
爱做菜的小郑
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使用的厨具:不粘锅、炒锅
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热菜
家常菜
下饭菜
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