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牛肉粒烧杏鲍菇的做法

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家常美食~牛肉粒烧杏鲍菇,咸香入味,营养丰富,非常的下饭~

食材明细

主料
辅料
调料

牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤

  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇,胡萝卜洗净备用。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切成小块。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切成小块。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    烧好的牛肉粒备用。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    锅内加水烧开,放入盐,杏鲍菇,胡萝卜焯水一分钟捞出。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    大蒜切片备用。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    热锅冷油,放入大蒜煸香。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    放入焯好杏鲍菇翻炒片刻,加入适量盐炒匀。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    放入牛肉粒混合炒匀,加入少许热水,老抽大火焖煮五分钟。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    即将出锅,留点汤汁拌饭。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

杏鲍菇,胡萝卜切成小块先焯水一分钟!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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