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高钙营养的筒骨玉米胡萝卜汤的做法

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现在这个季节适合多喝汤补补身体,好久没有煲筒骨汤啦~今天买了29元两斤多的筒骨来煲一个玉米胡萝卜筒骨汤,筒骨的香味和玉米的甜味融合加上一点红枣枸杞补血补气哇!

食材明细

主料
辅料
调料

筒骨玉米胡萝卜汤的做法步骤

  • 高钙营养的筒骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:1
    1
    首先准备新鲜的筒骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞备用。(煲汤一定要买新鲜的,不要买那些冻品,不然煲出来的汤没有那么鲜甜好吃)。
  • 高钙营养的筒骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:2
    2
    筒骨沥水,锅里烧开水后下筒骨变色就可以捞出凉水冲洗干净备用了(很多人沥水会煮很久,其实是错误的,沥水只是把血腥煮掉就行了,煮太久的话筒骨的精髓就没有了,煲汤就没有意义了)。
  • 高钙营养的筒骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:3
    3
    将弄好的筒骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞一起放入电饭煲锅中,加纯净水莫过食材按下电饭煲的精华煮就可以啦。
  • 高钙营养的筒骨玉米胡萝卜汤的做法步骤:4
    4
    想要吃入味筒骨肉烂一点的可以煮两遍,电饭煲自动跳保温的时候可以在按煮一遍,这样的汤浓肉烂超级好吃。
来自 美食天下 💐潮汕浪险妹Emily原创 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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