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凉拌灰圪针

凉拌灰圪针的做法

1张图片

“要想身体好，就得吃点草。灰圪针又名鬼圪针降血脂，降血压，最主要它是美味山野菜。健康营养快手菜。”

食材明细

主料

灰圪针 一把

辅料

小米椒 一个

调料

香油几滴
盐少许
醋少许

香草口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌灰圪针的做法步骤

1
摘好的灰圪针备用。
2
洗净，沥干水分。
3
淖一下捞出，过凉水捞出，挤出多余水分，切一下。
4
灰圪针和小米椒放入盆中，加少许盐和醋，滴几滴香油，拌匀即可。
5
装盘即食。
6
简单美味，营养丰富。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

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