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包菜小炒腊肉片
安妹儿
2张图片
食材明细
主料
腊肉
适量
包菜
适量
辅料
老姜
适量
干辣椒
适量
配料
味精
适量
蚝油
适量
白糖
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
包菜小炒腊肉片的做法步骤
1
食材准备:包菜、腊肉
2
取三四片包菜用手撕成大块备用。
3
腊肉切片备用。
4
姜辣椒。
5
锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。
6
倒入腊肉翻炒
7
腊肉炒得稍微可以黄点。
8
放入包菜快速翻炒,最好是用铁锅炒这道菜(我家没有铁锅就将就不粘锅了)。
9
待包菜稍微有点变软时加入少量蚝油、味精、白糖炒均即可出锅。
来自 美食天下
安妹儿
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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