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香煎沙丁鱼的做法

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食材明细

主料
调料

香煎沙丁鱼的做法步骤

  • 香煎沙丁鱼的做法步骤:1
    1
    沙丁鱼杀干净,我是买的时候让鱼档老板帮忙出来干净的。回来洗下沥干水用盐姜粉稍腌片刻。
  • 香煎沙丁鱼的做法步骤:2
    2
    油锅把沙丁鱼摆进平底锅,小火煎。
  • 香煎沙丁鱼的做法步骤:3
    3
    煎鱼的过程中不能去动它,不然鱼肉就散了。
  • 香煎沙丁鱼的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄撒上葱花即可上碟。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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