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武汉热干面

武汉热干面的做法

4张图片

“从武汉的疫情发生后，就知道了有武汉热干面。没有去过武汉，当然也不知道热干面的味道了。借助于金龙鱼生产的武汉热干面，而品尝到武汉热干面的滋味。自己在家做，当然要加点配料才能吃得更营养哦。”

食材明细

主料

武汉热干面 1盒
鸡蛋 1个
大虾 2只
西红柿 半个

辅料

清水适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

武汉热干面的做法步骤

1
原料：武汉热干面，鸡蛋，西红柿，大虾。
2
热干面的配料较多，做得时候不用另外添加调料。配料有：香菇牛肉风味酱，酸豆角，腌萝卜，辣油，调料汁，芝麻调味酱。
3
挂面开水入锅，煮熟捞出。
4
鸡蛋煮熟后去壳，对半切开，大虾煮熟，西红柿切片。
5
面平铺盘中，加入芝麻调味酱，香菇牛肉风味酱。
6
加入腌萝卜。
7
加入调料汁，我不能吃辣，所以只加了少量的辣油，搅拌均匀。
8
最后将大虾，鸡蛋，西红柿摆入盘中。早餐来一碗，超美味呀。
9
面条劲道滑爽，调料微辣、咸香，还有蔬菜和优质蛋白的加入，再来一碗，也不多。

小窍门

挂面比较劲道，需要煮5、6分钟，热干面的调料较多，可以根据自己的需要添加。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：电>磁炉、煮锅

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