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番茄油菜丸子汤独家

香香的小厨房

番茄油菜丸子汤的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
油菜适量
肉末适量
黑木耳 适量

辅料

盐适量
生抽适量
白糖适量
姜末适量
鸡蛋适量
淀粉适量
鸡精适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄油菜丸子汤的做法步骤

1
肉末加盐、生抽、姜未、鸡蛋、淀粉。
2
搅拌均匀备用。
3
锅内热油、下番茄翻炒一会。
4
下黑木耳炒几下、加入适量水煮开。
5
用勺子舀一勺肉馅整圆下锅、丸子全部下锅后盖盖煮两分钟。
6
下油菜煮至断生。
7
加盐、鸡精调味即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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