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“今天用破壁机做一道汤,很适合秋季喝。食材选择了蔬菜和菌菇,汤很鲜,也健康,特别是老人和小孩子。”
食材明细
玉米胡萝卜菌菇汤的做法步骤
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准备:玉米粒,胡萝卜,红菇,茶树菇(清水冲洗后用纯净水泡软)。
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将胡萝卜改刀切碎,把所有食材放入破壁机里,泡红菇的水过滤一下也放入,我做了四人份即是四碗水。
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启动五谷浆,默认36分钟完成,在汤好前十分钟放入虾皮粉提鲜(喜欢放鸡精的也可以换)。
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小窍门
因为是素汤所以用五谷浆功能就可以,如加了肉类需要启动汤的功能哦。
使用的厨具:破壁机
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