菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

莲藕蒸肉饼独家

莲藕蒸肉饼的做法

2张图片

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料

猪腿肉 300g
莲藕 100g

辅料

香葱 1棵
淀粉 1勺

调料

植物油 1g
盐 3g
生抽适量
蚝油 1g

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
神级难度

莲藕蒸肉饼的做法步骤

1
肥三瘦七的肉肉，用料理机搅拌成馅。
2
加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。
3
加入莲藕碎，就适量清水，顺一个方向搅拌均匀，加入植物油锁住水分，平铺碗中。
4
放高压锅蒸二十分钟。
5
洒上葱花，荤素搭配，清脆爽口。

来自美食天下苹果的萍的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

莲藕蒸肉饼的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜