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低脂高蛋白：芹菜炒牛肉独家

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低脂高蛋白：芹菜炒牛肉的做法

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食材明细

主料

芹菜 250克
牛里脊 400克

辅料

食用油 2勺
食盐半勺

腌料：

料酒 1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

芹菜炒牛肉的做法步骤

1
芹菜洗净后切段，牛里脊肉切片。
2
用料酒、生抽和淀粉将牛里脊肉腌至10分钟。
3
起锅烧油炒香牛里脊肉，变色后盛出备用。
4
另起锅烧油炒香芹菜。
5
加入牛肉翻炒。
6
加入食盐。
7
翻炒均匀后关火盛盘。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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