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家庭版糖炒栗子的做法

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只需要一口锅~小白也能轻松学会的家庭版糖炒栗子~
板栗中含有大量的不饱和脂肪酸以及维生素,可以促进胃肠道内物质的消化与吸收,能起到健脾养胃的功效,还可以抑制血压的升高。
板栗中含有丰富的核黄素,可以有效的预防口腔溃疡以及口舌疮等疾病。
此外板栗中还含有大量的碳水化合物,进入人体内可以转化为热能,可以加快脂肪的代谢,能起到健脾养胃的功效。

食材明细

主料
辅料
调料

家庭版糖炒栗子的做法步骤

  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:1
    1
    准备适量板栗。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:2
    2
    用水清洗干净。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:3
    3
    用剪刀从板栗正面中间开始超两边剪。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:4
    4
    圆弧面完全剪开。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:5
    5
    背面两边剪到三分之一。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:6
    6
    剪好的板栗清洗干净后下锅。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:7
    7
    根据自己口味放入适量糖。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:8
    8
    再加入适量油。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:9
    9
    加入没过板栗的清水。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:10
    10
    煮至水干,我们的板栗也就露出“笑脸”啦。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:11
    11
    盛出装盘。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 家庭版糖炒栗子的做法步骤:15
    15
    成品。

小窍门

板栗下锅前开口记得开完全,否则最后是不会露出“笑脸”的。
来自 美食天下 糖糖食味记 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   零食  

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