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红枣紫米面窝窝头独家

红枣紫米面窝窝头的做法

1张图片

食材明细

主料

稻米适量
小米适量
黑米适量
红枣适量

辅料

清水适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

红枣紫米面窝窝头的做法步骤

1
将稻米黑米小米一起放入破壁机里面，按粉碎键。
2
杂粮面就打好了。
3
红枣洗净去核儿切成小块。
4
杂粮面放入大碗里面，倒入适量清水。
5
用筷子搅拌成絮状。
6
放入红枣块儿。
7
一起揉匀，软硬度自己掌握，能成团就行。
8
取适量面团揉匀。
9
捏成窝头状。
10
可以在手里蘸一点清水，更好操作。
11
入蒸锅。
12
大火上汽后蒸二十分钟即可关火。
13
出锅。
14
装盘。
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成品图！
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成品图！
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成品图！

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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