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黑木耳圆蛤肉烩花菜独家

黑木耳圆蛤肉烩花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜 145克
黑木耳 10克
圆蛤 405克

辅料

水淀粉 适量

调料

盐适量

清淡口味
烩工艺
三刻钟耗时
简单难度

黑木耳圆蛤肉烩花菜的做法步骤

1
食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、圆蛤（已清洗焯开）、水淀粉
2
将焯开的圆蛤取出蛤肉。
3
起锅倒油烧热，下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。
4
接着，加适量的圆蛤的汤汁。
5
翻动一下煮开、煮至花菜熟软。
6
然后，圆蛤肉翻炒一下。
7
最后，加适量的盐。
8
加入水淀粉。
9
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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