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凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

大蒜适量

调料

葱油适量
酱油适量
白糖适量

苦味口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌苦瓜的做法步骤

1
苦瓜切成两半，去掉瓤。
2
苦瓜洗净。
3
将苦瓜切片。
4
锅中放水烧开，放入苦瓜焯烫。
5
然后捞出，放入凉水中过凉。
6
放入蒜末，葱，油，酱油，白糖。
7
拌匀后放入冰箱中。
8
盛入盘中。
9
开动吧😋

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使用的厨具：煮锅

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