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南瓜糯米饼

南瓜糯米饼的做法

2张图片

食材明细

主料

南瓜适量
糯米粉 适量

调料

油适量

甜香口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

南瓜糯米饼的做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟。如果喜欢吃甜需要在这一步加糖拌匀，南瓜本身甜度高则不需加糖。
2
加糯米粉和匀，不需加水。糯米粉不吃水，要控制好南瓜用量。
3
和成团盖好醒十分钟。
4
取适量粉团揉成圆球。
5
拍成饼状。
6
锅加热倒适量油，把南瓜饼放入。
7
把其余的依次摆放。
8
煎至两面金黄。
9
早餐南瓜糯米饼，配一碗牛奶麦片很Nⅰce。

来自美食天下 Magic叮咚的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅

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