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苦瓜炒鸭蛋

兰杏梅
苦瓜炒鸭蛋的做法

  1张图片

“简单美味，健康营养，清热解暑快手菜。”

食材明细

主料
调料

苦瓜炒鸭蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒鸭蛋的做法步骤：1
    1
    鸭蛋洗一下皮。
  • 苦瓜炒鸭蛋的做法步骤：2
    2
    敲入碗中。
  • 苦瓜炒鸭蛋的做法步骤：3
    3
    加少许盐搅散。
  • 苦瓜炒鸭蛋的做法步骤：4
    4
    苦瓜洗净，去瓤，切丝。
  • 苦瓜炒鸭蛋的做法步骤：5
    5
    锅烧热放少许油，再倒入鸭蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入苦瓜加少许盐调味，翻炒均匀即可。
  • 苦瓜炒鸭蛋的做法步骤：6
    6
    出锅装盘。
  • 苦瓜炒鸭蛋的做法步骤：7
    7
    美味！
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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