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青椒扁豆炒牛肉独家

青椒扁豆炒牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

青椒适量
牛肉适量
扁豆适量

辅料

玉米淀粉 一勺
胡椒粉 一勺
鸡蛋一个

调料

玉米油 8毫升
盐一克

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒扁豆炒牛肉的做法步骤

1
牛肉逆着纹路切片，先后用玉米淀粉，胡椒粉，蛋清盐腌制一会。扁豆青椒切好备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒牛肉六成熟。
3
倒入青椒扁豆一起大火快速翻炒。
4
加入少许盐，大火快速翻炒。
5
炒半分钟即可出锅。
6
装盘，成品图，家常下饭菜！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

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