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海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法

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食材明细

主料
辅料

海参蒸肉饼的做法步骤

  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:1
    1
    准备好全部食材。
  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:2
    2
    把猪肉清洗切成大块放入绞肉机。
  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:3
    3
    加入胡萝卜、姜丝、小葱,再来点蚝油、原汁酱油、胡椒粉。
  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:4
    4
    启动绞肉机,打成肉泥,但是不要太久,别太细腻。
  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:5
    5
    然后加入海参、虾米、香菜末,简单拌匀。
  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:6
    6
    倒入深盘摊平,再点缀点香菜叶。
  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:7
    7
    放入五金蒸箱,扣上盖子,装入蒸汽饭煲,水箱注入600ML纯净水。(一定要净化的纯净水哟!!!)
  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:8
    8
    设置蒸模式,20分钟即可。
  • 海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!的做法步骤:9
    9
    出锅后,再撒点葱花,就可以上桌了。

小窍门

1.我喜欢有点嚼劲,肉馅没有打的太细腻,这个根据个人喜好酌情调整。
2.猪肉不要买全部都是瘦肉的,一定要点肥才会好吃。
来自 美食天下 水怜忧 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  

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