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港式酸辣汤

最美的人间烟火

港式酸辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

水豆腐 适量
尖椒适量
西红柿 适量
木耳适量

辅料

鸡蛋 1个
淀粉适量

调料

盐适量
醋适量
香油适量
胡椒粉 适量

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

港式酸辣汤的做法步骤

1
所有食材大集合，木耳泡发待用。
2
所有食材切丝。
3
锅里加水烧开，把豆腐丝，尖椒丝，木耳丝和西红柿下锅。加入盐调味。
4
准备水淀粉，鸡蛋打散备用。
5
大火烧开水淀粉勾芡，打入鸡蛋花，关火后加入醋和胡椒粉，淋入香油。
6
美美的喝上一碗。

来自美食天下最美的人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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