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莲藕胡萝卜玉米排骨汤独家

莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法

1张图片

“清甜润肺的汤品，秋冬季节多吃莲藕有益。”

食材明细

主料

莲藕一节
胡萝卜 两条
玉米一条
排骨 600克

辅料

姜片少许
绿豆适量

调料

盐少许
料酒少许

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

1
准备好食材:如图所示。
2
还特别准备了少许绿豆，起到清热去燥的作用。
3
排骨加料酒，焯水，然后清洗干净沥水备用。
4
莲藕，胡萝卜削皮后切大块，玉米切小段，切一块姜。
5
将所有食材都放入砂锅中，添加适量的开水，中火烧开然后转小火煲90分钟。
6
时间到，煲好的汤调点盐即可。
7
成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：砂锅

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