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榨菜肉丝面
美拉拉的美食日记
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食材明细
主料
面
适量
辅料
鲜牛肉
适量
榨菜
1包
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
榨菜肉丝面的做法步骤
1
鲜牛肉切成薄片。
2
牛肉加入盐、蚝油、胡椒粉拌匀,加入一枚鸡蛋腌制10分钟备用。
3
清水放少许油,加入面条煮至水开后,倒入一包榨菜,榨菜味道够咸了,我没有再加盐了。
4
加入肉丝,鸡蛋煮熟即可。
5
荷包蛋也很美。
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使用的厨具:煮锅
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