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肥肠拌面

蓝雨阳光780913

肥肠拌面的做法

1张图片

“肥肠的香味融入面条之中，美味的拌面。”

食材明细

主料

肥肠 50g
新鲜面条 108g

辅料

青椒 2个

调料

醋 1勺
盐适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

肥肠拌面的做法步骤

1
面条放入小锅中煮。
2
等到面条变得透明倒出水分。
3
加入青椒和肥肠搅拌均匀。
4
调入盐和醋即可。
5
倒出即可。

小窍门

在汤锅里拌面的目的是避免汤汁溢出，可以很充分的搅拌。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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