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手撕包菜独家

手撕包菜的做法

2张图片

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料

包菜半个

辅料

大蒜 2粒

调料

植物油 5g
盐 3g
生抽 1勺
香醋 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
神级难度

手撕包菜的做法步骤

1
包菜手撕成大块，洗干净沥干水分，植物油放入大蒜煸香，加入包菜大火翻炒。
2
炒至包菜变色放入盐调味。
3
加入生抽、香醋，快速翻拌均匀。
4
酸脆美味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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