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黑芝麻流心馅

黑芝麻流心馅的做法

1张图片

食材明细

主料

黑芝麻 230g

辅料

猪油 50g
清水 50g

调料

白糖 50g

甜香口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

黑芝麻流心馅的做法步骤

1
黒芝麻洗干净，放入锅中中火炒干水，不粘铲子就干了。
2
再最小火炒8到10分钟，有噼啪的响声，黑芝麻变饱满了。
3
黑芝麻中加入白糖，用随行杯打成粉。
4
为了打细一点，打了两次。
5
打好的粉。
6
加入流动的猪油，搅拌。
7
再加入清水搅拌。
8
捏成二十克左右的芝麻团。
9
装入拉链袋，再冷冻保存。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：烘焙

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