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海盐芝士奶盖咖啡

飞天的草莓

海盐芝士奶盖咖啡的做法

1张图片

“大家都说咖啡很苦，今天来试着做一下咖啡，顺便尝一下咖啡的味道。(我真的没喝过咖啡。)”

食材明细

主料

浓缩咖啡 30g

辅料

奶油 100g
牛奶 100g
炼乳 5g
冰块适量

调料

海盐 2g

苦味口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤

1
准备好材料。
2
把奶油奶酪，海盐，炼乳，淡奶油倒进大点的容器中，用东菱无线打蛋器打发至浓稠可裱花状态。
3
双棒配置，打发更快，细腻。
4
打发好的海盐奶盖。
5
取一个漂亮的杯子，倒入浓缩咖啡。
6
倒入适量的冰块。
7
倒入牛奶。
8
纸上海盐芝士奶盖，放上饼干装饰即可。
9
成品图。

小窍门

东菱无线打蛋器，充电后打发很人性化。
大小分量合适，握着打发一点也不吃力，不累人。

来自美食天下飞天的草莓的作品

使用的厨具：打蛋器

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