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蒜蓉辣酱炒扇贝肉独家

蒜蓉辣酱炒扇贝肉的做法

2张图片

“蒜香浓郁，香辣好吃。”

食材明细

主料

扇贝肉 适量

辅料

山茶油 适量
葱姜适量
蒜蓉辣酱 适量
盐适量
白胡椒粉 适量
花椒几粒

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉辣酱炒扇贝肉的做法步骤

1
扇贝肉解冻，摘去扇贝肉腮，冲洗干净。
2
葱姜切末。
3
锅里适量油烧热，葱姜，花椒炒出香味儿。
4
自己做的蒜蓉辣酱适量。
5
炒香。
6
扇贝肉倒入。
7
翻炒几下。
8
适量盐，白胡椒粉调味，加入一点点清水。
9
翻炒一分多钟，即可关火。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜海鲜

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