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油焖茭白独家

油焖茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 4个

辅料

蒜适量
八角一个

调料

油适量
糖适量
蚝油适量
酱油适量
淀粉适量
水适量
盐适量

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

油焖茭白的做法步骤

1
茭白洗净控水备用。
2
大蒜和八角准备就绪。
3
茭白切滚刀块。
4
大蒜切细末备用。
5
马克西姆不粘锅预热入油，放入八角炒香。
6
放入茭白煸炒上色。
7
放入蒜末炒出香味。
8
加蚝油，白糖，酱油，淋少许水淀粉勾芡。
9
煮至入味收汁，加盐调味即可。
10
好吃的家常菜就可以享用啦。
11
成品图。
12
成品图。

小窍门

放一个八角炒出香味，搭配素素的茭白，超级赞哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅

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