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莲藕蒸肉饼独家

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莲藕蒸肉饼的做法

3张图片

食材明细

主料

前腿肉 适量
莲藕适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

莲藕蒸肉饼的做法步骤

1
前腿肉洗净切块剁碎备用。
2
莲藕洗净去皮切片后再剁碎备用。
3
碗中放入肉沫和莲藕。
4
加入适量花生油，蚝油，盐，鸡精搅拌均匀，静置半小时。
5
将肉沫铺入盘子中。
6
水开后大火蒸10分钟左右。
7
成品。
8
成品。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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