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煎馒头片

煎馒头片的做法

1张图片

食材明细

主料

自制小馒头 4个

辅料

鸡蛋一个
高筋面粉 适量
清水适量

调料

盐适量
不辣烧烤蘸料 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

煎馒头片的做法步骤

1
馒头提前蒸好，冷却，切片。
2
辅料加点盐搅拌成糊，醒一醒。
3
馒头片在面糊里打个滚。
4
不粘锅加热，放油，放入馒头片。
5
中火煎。
6
两面煎黄，注意不要糊了。
7
撒点不辣烧烤料。
8
出锅。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：不粘锅

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