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照烧巴沙鱼柳独家

照烧巴沙鱼柳的做法

3张图片

食材明细

主料

巴沙鱼柳 310克

辅料

姜片适量
熟白芝麻 适量

调料

料酒适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

照烧巴沙鱼柳的做法步骤

1
食材：巴沙鱼柳（已清洗）、姜片、熟白芝麻（忘记拍了）。
2
在姜片中加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
加适量的老抽。
5
加适量的蚝油。
6
加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
调匀成照烧汁。
9
将巴沙鱼柳放在案板上切开。
10
放入盘中，加入调好的照烧汁拌匀，腌制30分钟。
11
起锅倒油烧热，下入腌制好的巴沙鱼柳两面煎至一下。
12
接着，倒入剩余的照烧汁收汁，出锅装盘。
13
然后，撒上适量的熟白芝麻即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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