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【春天的故事】——蒜香鸡柳
忘了吧137
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
面粉
适量
配料
蒜香粉
适量
微辣
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜香鸡柳的做法步骤
1
鸡胸肉切条
2
蒜香粉半包
3
加水调成糊,放入鸡柳,拌均
4
再在鸡柳外面裹上一层面粉
5
裹好后,再用筛去多余的面粉
6
放入油锅里炸,表皮变黄就可捞出
7
成品效果。因为油炸多吃不好,所以给女儿配上甜橙一个。呵呵!
小窍门
鸡柳清洗后要稍稍沥下水,否则放入面糊里太湿了,会粘不上
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忘了吧137
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使用的厨具:炒锅
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